Por que ficar sozinho com comida durante a quarentena tem sido tão desencadeante para mim

A cada ida ao armário da cozinha, sei que estou mais uma vez inclinado a comer como um mecanismo de enfrentamento.

Coloquei outra marca de verificação no pequeno bloco amarelo de notas adesivas na minha mesa. Quatorze do dia. São 18h45. Olhando para cima, expiro e vejo quatro recipientes de bebida diferentes remanescentes na área ao redor da minha mesa - um usado para água, outro usado para Verdes Atlético, uma caneca para café e o último com os restos do smoothie desta manhã.

Quatorze vezes, pensei comigo mesmo. São muitas idas à cozinha.

Foi um mês interessante de distanciamento social em meu pequeno apartamento no quarto andar em Nova York. Eu me sinto muito grato, considerando todas as coisas. Eu tenho minha saúde, ótima luz natural que penetra pela minha janela todas as manhãs, uma fonte de renda como jornalista freelance e um calendário repleto de obrigações sociais - tudo isso enquanto usava calças de moletom no meu sofá.

Ainda assim, nada disso torna toda essa experiência menos difícil. Não simplesmente por causa de toda essa coisa de passar por uma pandemia global sozinho, mas porque me sinto escorregando.

Perdi 30 quilos há cerca de 10 anos. Perder tanto peso exigiu cerca de três anos de esforço, e eu estava no último ano da faculdade quando tudo estava dito e feito. Aconteceu comigo em fases: a primeira fase foi aprender a comer melhor e praticar a moderação. A fase dois foi aprender a amar a corrida.

Assim como aprendi com a corrida, praticar esses hábitos alimentares saudáveis ​​exigia apenas isso: prática. E apesar de já ter passado por uma década tomando decisões mais inteligentes - fazer isso agora parece extremamente difícil.

Sente mais um surto de bloqueio de escritor chegando? Vá para a geladeira .

Ninguém no grupo de texto me responde? Abra a despensa .

Fica frustrado com uma dor persistente no quadril? Pote de manteiga de amendoim, estou indo atrás de você .

Sente-se na 31ª vez do meu vizinho ouvindo "New York, New York" às 19h. me perguntando por quanto tempo ficarei enfiado lá dentro e se as coisas vão parecer como antes? Vinho. Muito vinho .

Antes de continuar, deixe-me deixar uma coisa bem clara: não estou preocupado com meu peso ou com o número na balança agora - nem um pouco. Estou bem saindo desta quarentena em um lugar diferente e mais pesado do que onde comecei. Eu sei que é importante ter graça comigo mesmo durante este período louco, e que a vida vai ficar bem se incluir alguns copos extras de vinho ou biscoitos de chocolate.

O que me preocupa, no entanto, pela primeira vez em muito tempo, as coisas parecem fora de controle. Eu me sinto como se chegasse perto de comida, todo senso de lógica sai pela janela. Sinto um chamado constante para a cozinha, o mesmo que sentia quando era adolescente.

Parece que foi ontem que estava morando na casa dos meus pais, ouvindo a porta da garagem fechar no andar de baixo, vendo o carro da mamãe saindo da garagem. Finalmente sozinha, eu imediatamente corri para a cozinha para ver o que conseguia encontrar para comer. Quando eu estava sozinho em casa, ninguém podia me julgar pelas coisas que eu "queria" lá.

No fundo, o que eu "queria" era sentir que tinha controle sobre as coisas, como as do meu vida pessoal. Em vez disso, comecei a comer como um mecanismo de enfrentamento. A ingestão de calorias extras (ignorando o que estava realmente acontecendo) resultou em um ganho de peso que eventualmente me fez ficar ressentido com meu próprio corpo.

Agora, mais de 16 anos depois de passar esses dias sozinho em casa invadindo a geladeira, e aqui estou eu de novo. Estou começando a perceber que antes da quarentena, eu não passava horas a fio dentro do meu apartamento de um quarto - talvez intencionalmente, embora inconscientemente. Aqui estou eu, sozinha em casa, pensando naquela necessidade constante de ir para a geladeira, e enfrentando (mais uma vez) uma vida repleta de um monte de coisas que eu absolutamente não tenho controle. Mas gotas de chocolate? Coquetéis? Blocos de queijo? Pretzel torce? Pizza? Sim. Eu tenho um bom controle sobre essas coisas. (Relacionado: Como o bloqueio do Coronavírus pode afetar a recuperação do transtorno alimentar - e o que você pode fazer a respeito)

"Este é um momento muito difícil para todos", disse Melissa Gerson, LCSW, fundadora e diretora clínica de Columbus Park, um importante centro ambulatorial de tratamento de transtornos alimentares na cidade de Nova York. (No momento, Gerson está na verdade realizando sessões diárias de apoio à refeição virtual "Meet and Eat Together", que oferecem experiências de refeições terapêuticas em tempo real, algumas com convidados especiais compartilhando histórias relevantes.) "É muito difícil lidar com eficácia nas circunstâncias atuais, e você pode notar que está faltando os recursos internos que você normalmente usaria para se manter em equilíbrio. "

Equilíbrio é algo em que estou trabalhando enquanto lido com a vida neste novo dia-a-dia. Para mim, controlar minhas ansiedades em torno de comer demais é uma prática diária. Ao compartilhar o que estou sentindo com amigos, me abrindo online e escrevendo coisas, já estou em um lugar melhor, que parece mais gerenciável e menos sozinho. De forma encorajadora, Gerson me disse que estou começando com o pé direito.

Agora não é o momento para sentir que você precisa de fazer alguma coisa. Se você está com sede, beba. Se você está com fome, coma. Nutrir . Mas, se minhas lutas com comida, ou mesmo com o simples conceito de me sentir fora de controle, soam familiares, saiba que você não está sozinho. Se você realmente sentir que está crescendo um pouco e quiser voltar aos trilhos e ao controle dos lanches incessantes, Gerson oferece suas melhores práticas para qualquer pessoa que se sinta fora de controle com seus hábitos alimentares também:

1. Pense nas suas porções: você quer se alimentar como se fosse alguém de quem você gosta, diz Gerson. Isso significa que você está preparando cada refeição como se fosse servir outra pessoa. Na prática, para mim, isso significa fazer uma pizza nas noites de sexta-feira (estou ansioso por isso a semana toda), servir metade dela para mim e depois guardar a outra metade para o jantar de domingo. Dessa forma, não estou me privando do que realmente quero e fazendo isso de uma forma que me satisfaça totalmente.

2. Tenha um lugar em sua casa dedicado à alimentação: Embora possa ser tentador sentar em sua mesa e começar sua lista de afazeres da tarde com seu almoço a reboque, não é do seu interesse. Isso porque, se você está fazendo várias tarefas ao mesmo tempo, não está prestando atenção nos alimentos que está consumindo. Em vez de preparar suas refeições, sente-se à mesa. Tenha um lugar em sua casa dedicado à alimentação. Isso o ajudará a ter uma experiência alimentar intuitiva que encoraja a atenção plena e permite que você determine a fome real a partir do desejo emocional de comer.

3. Antes de chegar, respire. Muitas vezes, buscamos a comida como uma estratégia de enfrentamento, antes de tentar algo que pode ser melhor para nosso corpo. Antes de correr para a cozinha, Gerson recomenda tentar alguns exercícios de respiração, incluindo a técnica do número oito. "Imagine o número oito. Pense em traçar a volta superior enquanto inspira", diz ela. "Em seguida, você dá a volta na curva inferior e expira. Isso ativa imediatamente o sistema nervoso parassimpático e lhe dá um pouco de calma, para que você possa acessar sua mente sábia e pensar um pouco mais racionalmente no momento."

Eu gostaria de gastar mais tempo assando (eu fiz biscoitos de manteiga de amendoim na noite passada), mas comer um "segundo lanche" de produtos assados ​​sem fim chega às 15h está fazendo mim mais mal do que bem. Na prática, a técnica do oito realmente me ajudou. Hoje, sentei-me depois do meu lanche da tarde e pensei em ir para a cozinha para outro. Então, pensei sobre o número oito.

Eu respirei. Essa respiração me ajudou a me acalmar do que parecia ser ansiedade ambiente. De repente, eu não queria mais aquele lanche. Eu consegui o que realmente queria: me sentir mais no controle.

Comentários (5)

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  • solange matsumoto schmölier
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    Comprei e vi a diferença está na qualidade

  • vera pfleger lebarbenchon
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    Muito bom, recomendo!

  • Basília Erthal Capelo
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    muito bom

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    Muito bom! ! Super indico..

  • kailani juka brüggemann
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    Atendeu as expectativas

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