Como saber se você está estressado comendo (e o que você pode fazer para parar)

Para sua informação, é totalmente normal estressar comer às vezes.

Se você não pegou um pote de massa de biscoito, rodinha de brie, pizza congelada ou um saco tamanho família de um quilo de Sour Patch Kids (só eu?) durante um rompimento, finais da faculdade, enquanto se preparava para uma grande apresentação de trabalho ou durante uma pandemia global, parabéns. Você é uma das 12 pessoas (estimativa aproximada) que são imunes a esse fenômeno natural, biológico e psicológico. No entanto, se você já se viu estressado ao comer, ocasionalmente ou aparentemente 24 horas por dia, 7 dias por semana, seja bem-vindo. Temos muito o que conversar.

O que exatamente é comer estresse, afinal?

Simplificando, comer sob estresse é "o ato de comer quando se sente estressado e em busca de conforto", diz Dalina Soto, RDN, fundadora da Nutritiously Yours.

"Bioquimicamente, comer sob estresse é quando seu corpo está comendo por causa do aumento do cortisol (o hormônio de resposta ao estresse) ", diz Lisa Mastela, RD, MPH, fundadora da Bumpin 'Blends, uma empresa pré-fabricada de smoothies. "O cortisol desencadeia desejos de prazer ou de alimentos indulgentes doces ou salgados."

Quando você está estressado, seu corpo libera cortisol, que dispara a liberação de glicose (também conhecido como rapidamente energia acessível que é armazenada em seu corpo). Isso porque, "em um sentido evolutivo da resposta ao estresse, seu corpo precisa de glicose para sustentar seus músculos fugindo daquele leão metafórico perseguindo você", explica Mastela.

"Então, seu corpo é como, 'Ei! Preciso correr! Preciso de glicose!' e o cortisol responde, 'Peguei você!' ", diz ela. Então, como você de repente está usando seus estoques de glicose para dias chuvosos, seu cérebro pensa que você precisa comer alimentos ricos em glicose o mais rápido possível para mitigar isso, e você começa a comer alimentos ricos em glicose (também conhecidos como doces ou carboidratos). p>

E não é uma coisa tão ruim! "Eu não acho que comer estressado seja uma coisa ruim; É a maneira que o seu corpo tem de dizer que precisa de algo ", diz Soto." Ele quer se sentir bem. Ele quer conforto, que o alimento fornece. "

Quando comer estressado se torna um motivo de preocupação?" Quando as pessoas tentam entorpecer os sentimentos de estresse com comida em vez de lidar com o estresse ", diz Soto. Não há absolutamente nada de errado em querer se sentir melhor em uma situação estressante - e comer aquele biscoito ou sorvete pode fazer você se sentir melhor ", ela explica." Mas você também precisa lidar com o estresse e ter outras maneiras de lidar com isso quando a comida não vai fazer você se sentir melhor. "(Mais sobre isso em breve.)

Comer sob estresse vs. comer entediado

" Na minha opinião, comemos por muitas razões além da' fome física '"(também conhecida como necessidade de energia via comida), diz Hayim. "Eu chamo todos os diferentes motivos pelos quais comemos de 'tipos de fome' porque acredito na permissão radical para honrar o desejo de comer a fim de manter a conexão mente-corpo."

Esses "tipos de fome" O sistema não é exclusivo de Hayim, mas é adotado por muitos profissionais que incentivam a alimentação consciente. Alguns outros exemplos incluem fome na boca (quando você come algo doce porque tem um gosto bom) ou fome de memória (na qual você tem uma memória positiva ligada a um alimento específico e o come para reviver aquela sensação), ou fome de curiosidade (quando você apenas quer experimentar algo para ver qual é o gosto), diz ela. "E todas essas são razões válidas para comer!"

Enfatizar as escolhas alimentares na verdade torna as coisas piores

A ironia mais cruel é que se estressar com a alimentação hábitos podem causar uma série de problemas de saúde física e mental - o que, dependendo do seu lanche de estresse de escolha, pode significar que o estresse é mais prejudicial à sua saúde do que a comida em si, diz Soto.

Isso cria um ciclo vicioso, em que o estresse pode levar a uma alimentação estressada e, então, comer estressada gera mais estresse. Portanto, se você está comendo porque está estressado, e estressado com o que está comendo, você está agravando o problema. E agora, potencialmente, você está mais estressado porque acabou de ler este parágrafo. (Desculpe.)

É um pouco banal dizer "não se estresse", mas essa é a essência das recomendações de especialistas - faça o possível para encontrar um pouco mais de liberdade e paz com sua comida escolhas.

Como parar de comer por estresse

As primeiras coisas primeiro: lembre-se de que a saúde é diferente para cada pessoa, diz Soto. Isso significa que certas idéias aqui podem funcionar para você, enquanto outras podem não; faça um inventário e veja se pode encorajar mudanças positivas que funcionem para você. Quando estiver em dúvida, você sempre pode trabalhar com um nutricionista ou nutricionista para chegar a um plano mais concreto.

Use os quatro Ps da alimentação estressada

Hayim aborda essa abordagem específica em seu programa Fork the Noise, ensinando o que ela chama de Plano de Ação 4P. Aqui está a essência.

  • Pausa. Reserve um segundo para identificar o tipo de fome que você está sentindo.
  • Pry. Reflita e aprenda que emoção específica está tentando surgir. Medo? Frustração? Raiva? Tristeza? Rejeição? Solidão? Ansiedade?
  • Escolha. Trata-se de escolha; realmente decidindo se comer é a melhor coisa para você naquele momento específico. ("Pode ser, ou pode haver uma habilidade diferente de autossuficiência disponível para você", diz ela.)
  • Persevere. Seja qual for a escolha, siga em frente - até se você escolheu comer ou lanchar. (Soto tem sentimentos semelhantes: "Aproveite a comida e siga em frente.")

Essa abordagem simples pode ser tudo de que você precisa para quebrar o ciclo de alimentação estressante. Se precisar de mais, os especialistas oferecem orientação adicional.

Respire fundo e faça perguntas

"Quando você estiver procurando por comida, verifique com você mesmo (notas adesivas na geladeira funciona muito bem aqui) e pergunte: ' Este é meu corpo querendo comida? É meu cortisol exigindo comida? Esta comida está aqui e eu não tenho mais nada para fazer?' ", diz Mastela . Se você puder responder a essas perguntas honestamente e de uma forma construtiva (observe "construtiva" e não "saudável") - mesmo que apenas 10 por cento das vezes - isso é incrível, diz ela. (Ou seja, você pode perceber que está desejando doces por causa do estresse; uma reação "saudável" pode ser reprimir o desejo, uma vez que seu corpo pode não necessariamente "precisar" da comida, enquanto uma reação "construtiva" pode ser ir em frente e coma algo doce se você acha que vai fazer você se sentir melhor e perceber se isso vai acontecer ou não.) "Depois de algumas semanas de prática, 10 por cento se tornará 20, depois 30 e assim por diante", diz ela. Com o tempo, isso pode ajudá-lo a avaliar a diferença entre comer estressado e outros desejos, e descobrir a melhor maneira de lidar com eles que funciona para você.

Às vezes, se você parar um segundo para realmente perguntar ao seu corpo o que quer, pode surpreendê-lo - aquele pêssego fresco pode soar muito melhor do que o pacote de biscoitos que você está prestes a abrir. "Antes de pegar um lanche açucarado, respire fundo algumas vezes, sintonize-se com seu corpo e pergunte o que ele precisa agora", diz Serena Poon, nutricionista credenciada, treinadora de saúde credenciada, mestre em Reiki e fundador da Alquimia Culinária (uma combinação de educação, nutrição integrativa e funcional e energia de cura). "Provavelmente, está procurando amor e nutrição de alimentos saudáveis."

Seja gentil

Até mesmo nutricionistas e profissionais estressados ​​comem e comem emocionalmente! É normal. E pode ser saudável inclinar-se para o estresse comendo algumas vezes (ênfase em alguns). É sobre ser capaz de se afastar e fazer algo melhor para sua saúde a longo prazo às vezes e ser capaz de se entregar sem culpa ou vergonha às vezes. Equilíbrio, equilíbrio, equilíbrio.

É uma questão de escolher ativamente um alimento indulgente e reconfortante em vez de comer algo impulsivamente. "A consciência e a calma sensação de controle são fundamentais aqui - realmente fazem toda a diferença", diz ela. Pense: calmamente dizendo a si mesmo: "Sim, vou assar alguns biscoitos e comê-los no banho, e isso vai fazer com que eu me sinta melhor", em comparação com o resultado de "Meu Deus, o que eu fiz? Eu me odeio por isso ", enquanto estava em cima da pia depois de comer uma caixa inteira de biscoitos que você nem gostava muito.

" Tem um grandediferença ", explica ela. "Mas mesmo se você fizer os cookies de pé sobre a pia com ódio (que, novamente, nós tudo feito, até mesmo os profissionais de alimentos! ), ser capaz de dizer com calma e confiança: 'Ei, não é o meu melhor momento, mas tudo bem, vou tentar novamente da próxima vez' é muito, muito impactante. Fique estressado, faça o que você acha que é o momento certo, mas realmente tente evitar envergonhar-se por algo que você fez sob estresse, especialmente quando você não pode voltar atrás e mudar isso. Olhe para frente! "

Melhore seu relacionamento com os alimentos

Então , comer estressado não é necessariamente uma coisa ruim, mas como você pode comer de forma mais intuitiva, de uma forma que nutra seu corpo, mente e espírito? Isso se resume a como você trata a comida e ao papel que ela desempenha em sua vida.

"Se você é capaz de se relacionar melhor com a comida, percebe que as coisas que considera 'ruins' ou 'viciante' acaba se transformando em comida ", diz Soto. "Eles perdem o encanto e você abre caminho para uma relação equilibrada com a comida", explica ela. (Veja: Fiz um curso para curar meu relacionamento com os alimentos e descobri mais do que imaginava)

A dica final: "Nunca sentir vergonha ou estresse ao escolher a comida é fundamental", diz Soto. Se você puder fazer isso, "você notará que, a cada situação estressante, escolherá o que precisa a qualquer momento".

Uma maneira poderosa de melhorar seu relacionamento com a comida é praticar alimentação consciente - basicamente, a prática de desacelerar e perceber suas emoções e fome para comer quando estiver com fome e saborear a comida na boca. Cozinhar conscientemente também pode ajudar a curar sua relação com a comida. "Se você está se sentindo muito estressado, experimente cozinhar os alimentos com a intenção de acalmar e aterrar", diz Poon. "Você também pode infundir sua comida com a intenção de superar o que quer que esteja causando estresse". (Pode parecer um pouco woo woo, mas não critique antes de tentar.)

Encontre uma distração simples

"Com tédio e estresse, a melhor coisa você pode fazer para evitar comer pelos motivos errados é mudar de cenário, diz Mastela. Pegue um pouco de ar fresco, dê uma caminhada, faça algo diferente, leia um livro.

Quando comer estressado se torna problemático

Se você está percebendo que comer estressado está começando a ter um efeito negativo em sua vida (monopolizando seus pensamentos, esgotando você r energia, piorando sua saúde), há coisas que você pode fazer para atacar a causa raiz - o próprio estresse - para que você se sinta menos inclinado a se estressar.

"Desenvolver uma prática de atenção plena também pode ajudar você gerencia o estresse comendo quando ele surge ", diz Poon. "Eu recomendo reservar um tempo para aprender exercícios de respiração, trabalho de aterramento ou movimentos que podem ajudá-lo a aliviar o estresse quando a vida é relativamente normal. Dessa forma, quando você passar por momentos de alto estresse, você terá as ferramentas para relaxar e se centrar , em vez de permitir que seu corpo entre em uma resposta de pânico. "

Ela recomenda fortemente que você durma bastante e um sono reparador para mitigar a resposta do corpo ao estresse. "Faça o possível para dormir bastante durante os períodos de alto estresse", diz ela. "Mais uma vez, a falta de sono pode exacerbar a resposta do corpo ao estresse. Eu entendo que isso pode ser difícil, mas mesmo apenas uma hora extra de descanso pode fazer uma grande diferença em como você se sente e como se come durante os períodos de alto estresse."

Lembre-se de que isso não acontecerá durante a noite. "Aprender a lidar com o estresse de maneiras que apoiem sua saúde e nutram seu corpo é uma jornada", diz Poon. Mostre-se um pouco de paciência e amor-próprio e experimente várias técnicas diferentes para ver o que funciona para você. (Mais aqui: Como reduzir o estresse, de acordo com especialistas)

Quando é hora de obter ajuda profissional para comer o estresse?

Teme que sua "alimentação estressada" esteja beirando a alimentação desordenada? Pode ser difícil dizer porque a alimentação desordenada pode parecer "normal" para os padrões da sociedade, e essa autoconsciência não é tão comum quanto deveria ser, diz Mastela. (Veja: Como saber quando a compulsão alimentar sai do controle)

Há muitos fatores a serem considerados ao tentar determinar com o que você está lidando, incluindo o tipo de estresse. "Por exemplo, alguém que acabou de perder um ente querido é um caso específico muito diferente em comparação com alguém que foi abusado sexualmente, o que é diferente de alguém sob estresse no trabalho, que é diferente de alguém com depressão clínica", diz ela. "Cada pessoa é única, cada estressor é único, então colocar sua resposta ao estresse em um balde e dizer 'você precisa de ajuda quando _____' não é como eu pessoalmente trato os pacientes."

Ela observa que, se você está preocupado, uma das melhores coisas que você pode fazer é procurar um "nutricionista credenciado especializado em distúrbios alimentares". (Encontre um aqui.) "Não há efeitos negativos em falar com um nutricionista ou terapeuta - então, se você estiver em cima do muro ou não tiver certeza se é um problema, não há mal nenhum apenas conversar com um terapeuta sobre isso, e cortando-o pela raiz ", diz Mastela. (Observe que qualquer outro 'especialista' ou profissional em nutrição que não seja um DR ou terapeuta pode causar danos sérios e de longo prazo quando se trata de transtornos alimentares, então encontrar a pessoa certa é fundamental, diz ela.)

Existe uma regra geral que Mastela usa; ela aconselha a procurar ajuda se alguma das seguintes situações se aplicar a você:

  • Você evita situações sociais ou age de forma social diferente por causa da comida.
  • Você acha vergonhoso ou estressante ou consumir pensamentos sobre comida mais de duas a três vezes por dia.
  • Você está purgando de alguma forma (laxantes, vômitos).
  • Você não está comendo ou ignorando a fome mais de uma vez por semana .
  • Você come a ponto de sentir dor ou desconforto mais de uma a três vezes por semana.
  • Você se sente angustiado ou tem vergonha de comer mais de uma a três vezes por semana. .
  • Você sente que não tem controle sobre sua alimentação.

E lembre-se: Comer por estresse é normal

"É importante entender que comer estressado é totalmente normal", disse Poon (e todos os outros experimentos t aqui, por falar nisso). "Todo mundo experimenta estresse - e com moderação, ele realmente nos ajuda a ser mais produtivos."

Pense em comer estressado como uma espécie de luz de controle do motor - uma pista de que você tem algum estresse para endereço. "Gosto de pensar em usar a alimentação estressada como uma oportunidade para examinar os níveis de estresse de meus clientes e ajudá-los a encontrar ferramentas que funcionem para eles para gerenciar sua experiência de estresse", diz Poon. "Se você for capaz de identificar, se desconectar e aliviar o estresse quando ele surgir, sua resposta ao comer o estresse provavelmente diminuirá ou até se dissipará completamente."

TL; DR - vá à raiz do estresse, trabalhe nisso e aprecie a comida. * insira emoji shaka *

Comentários (5)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • justa h. bianchini
    justa h. bianchini

    Ótimo custo benefício.

  • Anuque H. Trocat
    Anuque H. Trocat

    Este é realmente um bom produto. vou tentar isso em breve.

  • nanci lancastre
    nanci lancastre

    Ótimo custo beneficio

  • simara i trentini
    simara i trentini

    Produto muito bom!

  • Tomasa Felisberto
    Tomasa Felisberto

    Atende as expectativas

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