Este crumble de aveia de figo e maçã é o prato perfeito para o brunch de outono

Esta receita é uma forma deliciosa de usar frutas da estação neste outono.

É aquela época gloriosa do ano em que as frutas do outono começam a aparecer nos mercados dos fazendeiros (temporada da maçã!), mas as frutas do verão, como os figos, ainda são abundantes. Por que não combinar o melhor dos dois mundos em um crumble de frutas?

Este crumble de figo e maçã tem frutas frescas como base e adiciona um crumble feito de aveia, farinha de trigo integral, nozes picadas e raladas coco combinado com mel e óleo de coco. É uma receita saborosa e saudável e a maneira perfeita de mudar sua rotina habitual de brunch doce de waffles ou torradas francesas. Mostre suas habilidades de cozimento e traga este crumble para o seu próximo brunch de domingo. (Próximo: 10 receitas saudáveis ​​de maçã para o outono)

Crumble de aveia de maçã com figo

Porções: 6 a 8

Ingredientes

  • 4 xícaras de figos frescos
  • 1 maçã grande (escolha uma variedade que coza bem)
  • 1 xícara de aveia seca
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 1/4 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de mel
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Cubra uma assadeira quadrada de 20 centímetros (ou tamanho semelhante) com spray de cozinha.
  2. Corte os figos e coloque-os em uma tigela. Descasque e corte a maçã em fatias finas e coloque na mesma tigela. Misture bem e transfira para a assadeira.
  3. Coloque a aveia, a farinha, o coco ralado, a canela, o sal e as nozes picadas em uma tigela.
  4. Em uma pequena panela sobre fogo baixo, acrescente o mel, o óleo de coco e o extrato de baunilha. Mexa frequentemente até que a mistura esteja uniformemente combinada e derretida.
  5. Colher 2 colheres de sopa da mistura de mel diretamente sobre a fruta. Despeje o resto da mistura de mel na tigela com os ingredientes secos. Mexa com uma colher de pau até incorporar uniformemente.
  6. Coloque o crumble em cima da fruta. Asse por 20 minutos ou até que o crumble esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de saborear.
  • Por Nicole Crane

Comentários (2)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • oceane moreira thieves
    oceane moreira thieves

    MUITO BOM

  • olga p gouveia
    olga p gouveia

    Bom custo beneficio

Deixe o seu comentário

Ótimo! Agradecemos você por dedicar parte do seu tempo para nos deixar um comentário.