Vegetais verdes: a arma secreta para perder peso

Como o verde se parece com a sua dieta? Os vegetais verdes são um elemento importante de uma dieta saudável e equilibrada. Eles não apenas são saudáveis, mas também ajudam a promover a perda de peso.

Você pode estar pensando: "Se eu tiver que comer mais um pedaço de brócolis, vou parar de fazer dieta!"

Como uma mãe ocupada e treinadora pessoal, eu entendo. Comer verduras suficientes pode ser difícil e nem sempre o mais saboroso.

Mas não desista ainda. Eu tenho uma lista de razões para matar a gordura pelas quais os vegetais devem ser seu novo melhor amigo, algumas novas receitas para adicionar um pouco de verdura em sua próxima refeição, além de uma nova maneira excelente para você comer verduras.

Diga não à fome, diga sim aos vegetais

Uma das melhores coisas sobre os vegetais é que eles têm poucas calorias. Libra por libra, você obtém mais retorno do seu dólar de calorias com vegetais do que com qualquer outro alimento. Você provavelmente já ouviu falar que alguns alimentos como nozes, abacates e salmão têm "gorduras saudáveis" e, embora isso seja verdade, há coisas boas demais.

Gorduras saudáveis ​​e magras as proteínas ainda são muito densas em calorias e definitivamente não são alimentos que você deseja mastigar sem pensar. Vejamos as amêndoas, por exemplo. Eles estão cheios de gorduras saudáveis ​​e algumas proteínas também, mas uma porção de amêndoas (uma onça ou cerca de 1/4 de xícara) tem 162 calorias.

Agora, vamos comparar isso a um vegetal verde mastigável como o aipo . Uma xícara inteira de aipo picado tem apenas 16 calorias!

Se beliscar alimentos crocantes e crocantes é sua ruína, tente manter vegetais verdes crocantes e crocantes à mão. Você será capaz de obter o mesmo alívio dos desejos de mastigar e mastigar sem toda a gordura, carboidratos e calorias.

Eles não são apenas ótimos para petiscar, mas também mantêm você satisfeito. Os vegetais são uma forma fantástica de adicionar mais volume e substância à sua refeição. Com IdealPlan, os vegetais são totalmente gratuitos. O que significa que você pode comer o quanto quiser!

Com uma seleção tão vasta disponível, você nunca mais terá que sentir fome após uma refeição. Os lanches noturnos podem ser reduzidos ao tamanho quando você coloca vegetais no prato.

Quando se trata de vegetais, o céu é o limite. Não pense que o brócolis cozido no vapor é sua única opção vegetal. Confira a receita de couve de Bruxelas assada no final deste post para ver uma opção de acompanhamento saboroso.

Fibra é o inimigo mortal da gordura

Se você não sabia, vegetais verdes são cheio de fibra e fibra é bom para perda de peso. Estudos demonstraram que dietas ricas em fibras proporcionam um peso saudável e também a perda de peso.

Em um estudo, 240 homens e mulheres obesos foram divididos em dois grupos. Um grupo teve que seguir as diretrizes dietéticas descritas pela American Heart Association. "Além de limitar o açúcar, a gordura saturada e outros nutrientes, esses participantes foram incentivados a comer mais frutas, vegetais, grãos inteiros e fibras, escolher proteínas animais magras e proteínas vegetais e desfrutar de peixe pelo menos duas vezes por semana."

O outro grupo recebeu uma meta muito simples de comer pelo menos 30 gramas de fibra por dia.

O resultado? Chocantemente semelhante! Os participantes do primeiro grupo perderam em média 6 libras em 6 semanas. Os participantes do segundo grupo perderam em média 5 libras em 6 semanas. A diferença em seus resultados foi insignificante, embora um grupo tivesse que seguir uma dieta muito mais rígida e um conjunto de padrões.

A moral da história é que a fibra é boa para perda de peso e os vegetais verdes têm muito disso. Todas as fibras são boas, mas nem todas as fibras são criadas iguais. A fibra solúvel é o tipo de fibra que está mais fortemente conectado à perda de peso.

Mas não se esgote e compre um suprimento vitalício de suplementos de fibra pensando que o ajudará a alcançar sua meta de perda de peso. Suplementos de fibras não oferecem os mesmos benefícios dos alimentos ricos em fibras. Na verdade, os pesquisadores ainda não têm certeza se você pode obter os mesmos benefícios de um determinado nutriente se isolá-lo, razão pela qual você deve se limitar a obter fibras de fontes comprovadas, como vegetais verdes.

Nutriente Bombs for the Win

Ser saudável é mais do que atingir um peso saudável. Ser saudável é seguir uma dieta saudável que o ajudará a se sentir bem por dentro e por fora. Quando se trata de manter uma dieta saudável e nutritiva, os vegetais verdes são essenciais.

Eles contêm um rico suprimento de vitaminas e minerais para mantê-lo saudável da cabeça aos pés. Vitaminas e minerais são necessários para manter seu corpo funcionando na capacidade máxima, o que não apenas o manterá se sentindo bem, mas também o ajudará a perder peso.

Por exemplo, obter a quantidade certa de iodo é importante para o funcionamento adequado da tireoide. Sua tireóide desempenha um grande papel na perda e ganho de peso. Quando sua tireoide está funcionando mal (porque não está recebendo a nutrição certa), existe a possibilidade de você ganhar peso ou ter dificuldade para perder peso. Algas marinhas são ricas em iodo, o que só mostra como expandir seu repertório vegetariano é ótimo para sua saúde e peso.

Além de certos vegetais serem ótimos para vitaminas / minerais específicos, também existem grupos de vegetais que geralmente são ricos nas mesmas vitaminas e minerais. Por exemplo, folhas verdes escuras como:

  • espinafre
  • couve
  • acelga suíça
  • couve
  • mostarda
  • nabo
  • repolho
  • couve de Bruxelas
  • alface romana
  • rúcula

Todos eles são ricos em fibras e vitamina K. A vitamina K é essencial para a coagulação sanguínea adequada, que é uma parte muito importante da cura de uma lesão.

Redução da receita verde

Pode parecer impossível incorporar mais vegetais verdes em sua dieta de uma forma deliciosa e interessante. É por isso que temos seis receitas saborosas e exclusivas para agradar à sua paleta, ao mesmo tempo em que aumentamos o fator verde!

Mint Leprechaun Smoothie

Zoodles

Ingredientes: 1-2 abobrinhas médias1 servindo de seu molho marinara favorito

Como chegar: 1. Usando um espiralizador, desfie 1-2 abobrinhas para fazer macarrão.2. Cubra com o molho marinara favorito.

Batatas fritas de couve

Ingredientes: 1 cacho de couve

Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.2. Rasgue a couve limpa em pedaços pequenos. Usando uma toalha de papel, seque-os o melhor que puder.4. Regue com azeite e tempere com sal marinho. Asse até que as bordas estejam douradas. Cerca de 10-15 min. Divirta-se!

Green Herb Hummus

Ingredientes: 1 lata de 15 onças de grão de bico, enxaguado e drenado1 xícara de folhas de espinafre bebê1 / 4 xícara de folhas de salsa italiana, hastes removidas 1/4 xícara de folhas de coentro, hastes removidas 1/4 xícara de suco de limão fresco2 colher de chá. alho picado 1 colher de sopa. tahine (opcional) 1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem. Sal e pimenta a gosto.

Modo de uso: 1. Coloque o grão-de-bico, o espinafre, a salsa, o coentro, o suco de limão, o alho e o tahine na tigela de um processador de alimentos e processe até ficar picado e ligeiramente combinado.2. Com o processador na temperatura baixa, despeje o azeite pelo tubo de alimentação e processe até ficar homogêneo. Prove e adicione sal e pimenta conforme necessário, processando mais uma vez.3. Sirva com bolachas wasa, palitos vegetarianos ou como patê em wraps ou sanduíches. Divirta-se!

Sopa de Ervilha

Ingredientes: 4 cenouras grandes, fatiadas4 talos de aipo, fatiada1 cebola, picada1 colher de sopa. azeite 2 colheres de chá. tomilho seco 1 colher de sopa. alho em pó 1 colher de sopa. cebola em pó8 ou 12 xícaras de caldo de galinha (8 para sopa mais espessa, mais para sopa mais runnier) 3 xícaras de ervilhas secas

Modo de cozimento lento: 1. Refogue suas cebolas no azeite até que fiquem translúcidas. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica e leve ao fogo baixo.3. Deixe cozinhar por 8 a 10 horas.

Instruções superiores do fogão: 1. Refogue a cebola, a cenoura e o aipo no azeite em uma panela grande de sopa até que as cebolas estejam translúcidas. Combine todos os ingredientes restantes na panela de sopa e leve para ferver.3. Reduza o fogo para ferver lentamente e deixe cozinhar até que as ervilhas estejam macias. Mexa com frequência para evitar a queima no fundo da panela.

Couve de Bruxelas balsâmica torrada

Ingredientes: 1,5 libra. couves de Bruxelas frescas 3 colheres de sopa. azeite e mais para servir 1 colher de chá. sal marinho e mais para servirVinagre balsâmico, regado

Instruções: 1. Lave e seque as couves de Bruxelas * e, em seguida, adicione a uma tigela. Corte pela metade qualquer um que tenha mais de 2,5 cm de diâmetro (mantendo inteiros os pequenos e tenros) .2. Misture as couves de Bruxelas com azeite, sal e alho e arrume-as em uma única camada em uma assadeira grande (ou duas menores. Asse a 400 graus por 18-20 minutos. Observe-as de perto. Você quer um bom torrado carbonizado, mas não burned.3. Sirva com vinagre balsâmico regado.

BÔNUS: uma maneira fácil e deliciosa de entrar em vegetais verdes

Os vegetais são uma ótima maneira de encher, mas às vezes você precisa de pouco controle de apetite extra. É aí que entra o super IdealShake.

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O gosto é incrível, você nem vai saber que está comendo vegetais!

Comentários (3)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • susi moura dewes
    susi moura dewes

    Não tenho dúvidas que escolhi a melhor marca

  • Zaida H Nienchotter
    Zaida H Nienchotter

    Gostei do produto.

  • Adriana Q. Geraldes
    Adriana Q. Geraldes

    Gostei do produto

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